美容室形態が鏡貸し制度の個人事業主制度が主体に
事業主は固定費負担が軽減、スタイリストは自分の力量で稼げ好きな時間に働ける
1.美容室の営業形態が主流になりつつある 2.個人事業主の位置づけのフリーランス
国内有数の大型店がヘアサロンT社の、売上の30%を削減30店舗を閉店するニュースが飛び込んできました。
T社はすべて直営店で新規投資と売上低下のため、債務超過に陥り会社の立て直しを余儀なくされた。
こういう原因になった理由は、会社内部の問題(経営方針)と美容室の様相に変化したことや、
時代の売上予想がこの数年前から目標売上に及ばない問題を抱えていた。
大型サロンにはフランチャイズ制度は導入していない、T社のような会社方針を見誤った方向に突き進むと統括できないなど、
収支バランスが崩れ経営を立ちいかなくなったようです。
同じ規模のA社やE社は、FC形態を導入しているため、この数年は数字が伸び悩みもFC制度が功を奏しT社ほどの、
売上落ち込みを防ぐことができた。社員が1000人以上の美容室は、技術クォリティを高め維持することがむずかしい側面があり、
経営目標を本社主体では経営が成り立たない、FC店など増やし会社の存続を図るスタイルに舵をきる美容室が増えています。
目次
1.美容室の営業形態が主流になりつつある
2.個人事業主の位置づけのフリーランス
1.美容室の営業形態が主流になりつつある
■欧米など海外の経営システム形態が主流になりつつある
流山市のおおたの森にあるヘアサロンは「L」とネーミングに付いている美容室は同系列で、
鏡貸し制度を導入した美容室を数店舗に、集中的に出店しているドミナント戦略を引き地域の浸透させる戦略。
この戦略を引くと同業他社が出店しずらくなりマーケットを独占できる手法です。
将来性のある地域に出店することで、同地域のスタッフを呼び寄せることも可能で、能率も上がり椅子の回転数も上がります。
経営する側は人の管理もしやすく、効率もよく人材の手配もしやすく、売上も安定するのでこれからこういったサロン展開が主流になるようです。
2.個人事業主の位置づけのフリーランス
■スタッフ・お客さま・オーナーに利点がある形態のスタイル
欧米では一般的なシステムで、スタイリストの力量によって稼げるシステムになっており、
スケジュールも自分のスケジュールが決められ、長いお休みや好きな時間を組み立てられるため、
若い世代に人気がある個人事業主の形態のシステムです。
デメリットもある、技量は個人任せのため新しい技術や、新商品メニューの内容など個人で勉強しないといけないため、
個人の力では対応しきれない部分があり、お客さまに提案できないなどトレンドに対応しきれないなどマイナス面もあります。
アシスタン~スタイリストまで、基本覚えている最中の5年未満の人は入店を避けたほうが良い。
一定のバックマージンをサロン側に払えば、完全歩合制になるため力量にあった給与を稼ぐことが可能です。
サロン側は固定をスタイリストに委ねるため、毎月の固定費が迎えられ、お客さまはマンツーマン施術で、サロンによって価格も安く技術が受けられる。